ウドの天ぷら

ウドの天ぷらです、、、今年はウドを食べてないことに
気づき、急いで採ってきました。食べごろは過ぎてましたが
ギリギリセーフ、、、美味しかったです(^_^;)

ウドの天ぷら

今年は、タラの芽、行者にんにく、ウド、ワラビ、
コゴミ、フキを食べました。

どれも、徒歩圏内若しくは車で十数分行けば採れます♪

我ながら良いところに住んでると思います(^_^;)
皆さま、今年はどんな山菜を食べましたか?