函館 イカ刺し

函館 イカ刺しを食べてきました!まじで旨かった♪

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仕事で10月1日、2日と一泊で函館へ行ってきました。

このイカ刺しは、函館朝市の中にあるイカ釣り体験場で
いけすから釣り上げたその場でさばいてくれたイカ刺しです。

醤油に付けると、ゲソは暴れだす新鮮さで、普段塩辛でしか
食べないワタも、そのまま刺し身で頂きました( ̄ー ̄ ニヤリ

函館はカニより何より、イカ刺しを食べるべし!